Kuliner Bandung

Kuliner Bandung. Nah ni gaes bagi siapa yang mau  liburan ke Bandung, sebaiknya kamu siapkan waktu yang cukup banyak karena Kota Kembang ini memiliki banyak tempat makan yang sangat  enak untuk didatangi, termasuk warung kaki lima.Dari masa ke masa, jumlah warung kaki lima di Bandung yang menjual makanan dengan kualitas bintang lima semakin banyak. Semuanya menawarkan makanan lezat dengan ciri khas masing-masing. Untuk kamu yang tertarik berwisata kuliner kaki lima di Bandung, berikut adalah beberapa rekomendasi yang paling ramai pengunjung.

1. Nasi Kalong

Nasi Klalong

Apakah Anda sudah mencoba Nasi Kalong Bandung? Kalau belum pernah, maka sesekali Anda perlu menyempatkan diri untuk bersantap makanan yang unik ini. bentuk nasi kalong itu sendiri ialah seperti pada gambar diatas, sebagai  nasinya berwarna hitam yang terbuat dari nasi merah yang dimasaknya dengan kluwek sehingga hasil akhirnya menjadi berwarna hitam. Kemudian ditambahkan dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang merah, daun salam, kelapa parut dan lainnya. Bagaimana rasanya? Dijamin Anda akan klenger. Nasinya terasa sangat pulen, gurih dan lezat sehingga peribahasanya tanpa makan dengan lauk-pauknya pun sudah terasa sangat nikmat.

2. Gulai Kambing

Gulai Kambing

Tempat wisata kuliner bandung nasi kalong ini akan memberikan berbagai aneka lauk pauk dengan nasi hitam yang sebenarnya adalah nasi merah yang di masak bersama kluwek dan bumbu lain yang ditambahkan adalah bumbu daun salam, bawang merah, cabai, dan kelapa parut yang sudah digoreng. Sehingga tidak diragukan lagi nasi kalong ini memiliki rasa yang gurih. Jika anda tidak doyan dengan nasi merah, anda masih bisa memesan nasi putih. Nasinya terasa sangat pulen, gurih dan lezat sehingga peribahasanya tanpa makan dengan lauk-pauknya pun sudah terasa sangat nikmat.

3. Seblak

Seblak

Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur spesial.Seblak kemudian berkembang menjadi banyak sekali variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana.

4. Batagor Hanjuang

Bandung adalah kotanya jajanan. 

Dan salah satu jajanan kuliner Bandung yang paling terkenal adalah batagor. 

Ada banyak pilihan batagor Bandung yang bisa kamu coba. Termasuk batagor Hanjuang yang terletak di Jalan Astina, Cicendo. Seporsi batagor Hanjuang dibandrol dengan harga Rp 10.000 saja.

Batagor

5. Cuangki Serayu

Cuangki

Cuanki Serayu, Cuanki merupakan jajanan sejenis bakso namun menggunakan kuah dari ikan. Cuanki yang paling banyak direkomendasikan di Bandung adalah Cuanki Serayu yang ada di Jalan Serayu No. 2, Cihapit. Seporsinya hanya Rp 15.000 saja.

6. Nasi Bistik 

Nasi Bistik

Kamu bosan dengan jajanan ringan dan ingin makan berat? Mampirlah ke Jalan Astana Anyar untuk mencoba nasi bistik Astana Anyar yang terkenal itu.  Nasi bistik di sini merupakan nasi goreng yang diberi topping berupa daging ayam goreng tanpa tulang dengan kentang goreng, wortel, buncis, dan disiram saus BBQ. Makanan sebanyak ini bisa kamu tebus hanya dengan Rp 19.000 saja.

7.  Seafood

Seafood

Makan seafood tak harus mahal lho. Buktikan saja dengan makan seafood kiloan Bang Bopak yang ada di Jalan Brigjen Katamso No. 33, Cibeunying Kaler. Harga makanan di sini dijual mulai dari Rp 25.000 per 100 gramnya dengan beragam pilihan seafood dan sausnya.

8. Bakmi Aloi

Bakmi Aloi

Kuliner Bandung juga tidak bisa dipisahkan dengan menu mie. Ada warung bakmi enak di daerah stasiun yaitu Bakmi Aloi yang terkenal dengan porsi besarnya serta topping yang begitu royal.

9.  Mie Rica

Mie Rica

Terakhir, ada Mie Rica Kejaksaan yang jadi destinasi kuliner bagi kamu yang ingin makan mie. Memang menu yang terkenal adalah mie rica dengan daging babi. Namun, kamu juga bisa memesan mie dengan topping daging ayam yang rasanya dijamin tidak kalah nikmatnya dengan mie rica babi.Tentu traveling sambil wisata kuliner terasa begitu menyenangkan, apalagi jika kamu sedang berkunjung ke Bandung.

.